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白茶原来有这么多我不知道的小秘密

发布时间:2020-04-09 17:23:24人气:103

在《射雕英雄传》里,很多人都将郭靖当成傻小子,可最后却是傻小子笑看那些小看他的人,郭靖为人就像降龙十八掌一样,表面简单,内有乾坤。我们身边也不缺乏这样的人,看着傻乎乎,说话做事漠视规则,但遇到事情,却能提出建议,畅抒己见,让人肃然起敬,刮目相看。这就是大智若愚吧。所以不要小看任何人和事。

就像白茶,工艺步骤很简洁,种类看起来很简单,色香味的浅淡更是透出一副没有秘密的样子,但这款茶依旧有很多我们不可小觑的一面。我们若掉以轻心,购茶泡茶总会出现失误,届时追悔莫及。那白茶到底有多少小秘密呢?今天就和大家探讨一下。

1、冷掉的白茶还可以继续饮用

冷掉的茶一般不建议饮用,冷茶性寒,人体饮用,寒气可能滞留在身体内部,恶化体质,形成痰淤体质。但白茶却是例外,尤其是温性老白茶,其本身含有多种营养成分,在冷掉后,茶性不会变,身体不会受影响。且在夏季,冷水冲泡老白茶也是饮茶新风尚,这种冷泡茶可以降暑降温。

2、白茶也可以引起醉茶

醉茶和醉酒一般,轻则身体飘忽,头晕脑胀、心发慌,重则损害五脏六腑,影响身体健康,给生命造成威胁。醉茶一般出现在空腹喝茶时,淡茶转浓茶时,大量饮用浓茶时,普洱、岩茶等浓茶经常引起醉茶,为防止醉茶,茶客喝茶时,会准备糕点等吃食。

醉茶看起来与茶叶浓度有关,那白茶这种色香味均浅淡的茶也会醉茶吗?当然。

如果大量饮用白茶或空腹饮用白茶,也会引起醉茶。另外白茶汤味并不寡淡,因为有寿眉老白茶这个例外。尤其是秋寿眉,茶干色泽五彩斑斓,汤色相对秾艳许多,香气中更是有着淡淡的枣香。若习惯饮用绿茶,乍一遇到秋寿眉,必定承受不住秋寿眉的烈性,发生醉茶现象。

3、隔夜白茶可以饮用

隔夜食物即使放到冰箱里,也会滋生细菌,只是数量较少,虽不会影响人体健康,但食物美味却会损失很多。隔夜茶没有冰箱可放,茶叶中释放出来的氨基酸等物质在隔夜汤水浸泡下,会发生霉变,茶汤直接变成霉变茶,因此不建议大家饮用隔夜茶,但隔夜老白茶是个例外。这种茶属于微发酵茶,冷水泡茶便可以饮用,另老白茶药用价值高,隔夜后的老白茶含有的酸素内质较多,其在毛细血管止血方面药效显著,如果你的牙龈出血,可借助隔夜老白茶来治愈。

白茶有新老白茶,春秋白茶等多种类型,每种白茶的秘密不止眼前这些,我们若能挖掘下去,没准可以收获很多惊喜。



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