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白毫银针和白牡丹功效,两种茶功效都倍儿棒!

发布时间:2020-06-04 14:24:12人气:56

  喜好白茶的茶友都知道,白茶是我国的六大茶类之一,它的特点是成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感。但是白茶也分为很多,白毫银针和白牡丹就是较受欢迎的其中两种,一个是茶中美女,白云疑光闪,满盏浮花乳,一个是茶中牡丹,蓓蕾初放,恬淡高雅。那白毫银针和白牡丹功效如何呢?
  白牡丹的功效
 
  1、常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡。
 
  2、茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压。
 
  3、茶中的茶多酚可以让防龋坚齿,也可以解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。
  白毫银针的功效
 
  1、白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用。对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明:"太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性寒凉,功同犀角(一种贵重的中药),为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即价同金相等)。
 
  2、白毫银针极为珍贵,具有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫欲病。甚至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生活的许多严峻事实,如通货膨胀、经济萧条、粮价高昂等,变得心神安定。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中名列第一。
  白毫银针的制作工艺
 
  1、白毫银针的制法特殊,工艺简单。制作过程中,不炒不揉、。
 
  2、分萎凋和烘焙两道工序,其中主要是萎疝和晾干,使茶芽自然缓慢的变化,形成白茶特殊的品质风格。
 
  3、具体制法是:采回的茶芽,薄薄地摊在竹制有孔的筛上,置微弱的阳光下萎凋、摊晒至七、八成干,再移到烈日下晒至足干。也有在微弱阳光下萎凋二小时,再进行室内萎凋至八、九成干,再用文火烘焙至足干。
 
  4、有直接在太阳下曝晒至八、九成干,再用文火烘焙至足填。在萎凋、晾干过程中,要根据茶芽的失水程度进行调节,工序虽简单,要正确掌握亦很易,特别是要制出好茶,比其它茶类更为困难。
  世间的茶,种类繁多,又因着年年的阳光、露水的不同,茶感也不一样。白毫银针和白牡丹功效相当,养生价值也相差无几,所以在这两种的茶叶的选择上,选择自己喜欢的就好了!

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