您好,欢迎访问福御泰,茶叶加盟的第一选择,白茶优选加盟厂家!
全国咨询热线

4000110676

福鼎市福御泰茶业有限公司
您的位置:首页 >> 白茶知识

白茶知识

联系我们

地址:福建省福鼎市太姥山镇何厝里95-102号

咨询热线:

4000110676

福建老白茶的功效与作用

发布时间:2020-06-08 10:08:54人气:30

  一年茶、三年药、七年宝。福鼎白茶保存越久,其价值越高,且会随着福鼎白茶年份的增加而增加。那福建老白茶的功效与作用有哪些呢?
  福建老白茶的功效与作用
 
  1、老白茶能降火避暑
 
  老白茶能降火避暑最适合人们在夏天饮用,它性质寒凉,能清热去火,也能调节情绪,缓解心烦和焦虑等不良情绪,平时饮用以后可以安神定智,也能提高人们的睡眠质量。
 
  2、老白茶能保护眼睛
 
  保护眼睛也是老白茶的重要作用之,老白茶中含有一些天然的维生素A原,人体吸收这种物质以后可以快速让它转化成维生素A被眼睛吸收和利用,可以有效预防视力下降。
  3、老白茶能保护心血管
 
  老白茶中在黄酮类化合物的含量比较高,而且它在加工过程中保留了大量的榭皮素,这种物质进入人体以后可以提高血管的通透性,加快血液循环,能有效减少高血压和高血脂症的发生。
 
  4、老白茶能保肝护肝
 
  老白茶含有丰富的黄酮类天然物质,这些物质成分能加速乙醇的代谢,迅速分解乙醛,从而降低有害物质对肝细胞的损害。
  老白茶和新白茶区别
 
  以上几点就是喝老白茶具有的好处,不喜欢特别浓烈苦涩味的可以选择白茶。那么,相对新白茶来说,老白茶和新白茶区别在哪里?具体区别如下:
 
  (1)外形及茶叶香味区分
 
  从外形上区别,福鼎老白茶整体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神;新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫银针、白牡丹等等,茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布,特别是阳春三月采制的白茶,叶片底部及顶芽的白毫较其他季节所产的更为丰厚,制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的,同时夹杂着清甜味和茶青的味道。
 
  (2)茶水及茶香区分
 
  用90到95度的开水泡制福鼎老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒于瓷器小茶杯中,接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。
 
  (3)茶叶的耐泡程度区分
 
  老白茶是相当耐泡的,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓;新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。
 
  新白茶毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡。老白茶醇厚、香浓。老白茶更有“一年茶、三年药、七年宝”之说法。
  本文内容就介绍到这里,老白茶是难得的珍品,保质期也很长。所以,自己的手里要是有一款老白茶的话,那要好好珍惜了。经常适量的饮用,可以保健身体健康,是营养价值很高的养生茶饮。喝茶因人而异,根据自身量力饮茶!

推荐资讯