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7年的白茶有什么功效?有3种物质能带来神奇功效!

发布时间:2020-07-07 09:48:46人气:79

  白茶存放至七年或更久,其香会愈发浓郁,滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,防暑、解毒、防过敏的功效更加明显,每日喝上几杯热腾腾的老白茶,会感觉整个人都很放松。那7年的白茶有什么功效呢?
  7年的白茶有什么功效?
 
  1、老白茶中生物酶活性的功效
 
  由于白茶不炒不揉的天然工艺,保留了茶叶中生物酶的活性,使得茶叶中的物质定向转化,从而形成老白茶越陈越香的品质特征,白茶中的活性酶促进了白茶进一步转化,老白茶的养生功效也有活性酶的贡献。
 
  (1)白茶中富含活性酶,可以促进人体内多余脂肪的消耗,预防肥胖和脂肪肝。
 
  (2)活性酶还能促进血糖平衡,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,对于老人而言,能缓解血糖高的症状。
  2、老白茶中黄酮类物质的功效
 
  白茶随着陈放时间的增长,其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势,但是内含物黄酮含量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂,可阻止细胞的退化、衰老。二十年的陈年白茶黄酮含量约为13.26mg/g,大概为新白茶的2.3倍。
 
  (1)黄酮素能促进血液循环,降低胆固醇。
 
  (2)白茶富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。
 
  (3)黄酮还是一种很强的抗氧化剂,抵抗衰老,香奈儿的化妆品里面就加入了白茶成分。
  3、老白茶中茶氨酸的功效
 
  白茶中的氨基酸含量约2.6%-4.5%,其中茶氨酸占50%左右。任何一种茶叶本身就含丰富多种氨基酸,白茶中的氨基酸含量仅次于绿茶,福鼎民间用陈年的白毫银针治咽喉肿痛和牙疼的习俗,这是因为茶氨酸有清火去燥的功效。
 
  茶氨酸其它的功效在于:
 
  (1)影响脑内神经传达物质的变化,增强记忆力。
 
  (2)茶氨酸有镇静作用,可能预防神经失调症、失眠症、经期综合症等。
 
  (3)茶氨酸能保护神经细胞可能用于对脑栓塞、脑出血、脑中风、脑缺血以及老年痴呆等疾病的防治。
 
  (4)茶氨酸有降血压作用。
 
  (5)茶氨酸能增强抗癌药物的疗效。
 
  (6)茶氨酸具有退热解暑的功效
 
  (7)茶氨酸能提高免疫力。
  就是这些物质赋予了老白茶强大的功效作用,当然,老白茶并非琼浆玉液,一杯下肚就能横生种种神妙,白茶的功效更多的是趋于养生与预防,长期饮用才能见效。

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